Catering

Jeżeli jesteś osobą zagrożoną wykluczeniem społecznym, która trwale nie może od lat znaleźć jakiegokolwiek zatrudnienia, zastanów się nad założeniem spółdzielni socjalnej. Oczywiście nie jest to podmiot gospodarczy, jaki można prowadzić czy zarejestrować formalnie samodzielnie. Trzeba do tego typu interesu mieć chociażby minimum czterech innych członków. Zakres działania spółdzielni socjalnych może być niesamowicie szeroki. To w praktyce nic innego jak standardowa firma, która utrzymuje się poprzez świadczenie usług pracy przez jej założycieli. I tak jedną z często wybieranych dziedzin i branży okazuje się catering. Dlaczego? Bardzo często to właśnie zakres gastronomiczny ściąga ludzi w podeszłym wieku, którzy posiadają konkretne zdolności w tej Pociąg logistyczny sferze, ale z racji chociażby ich ograniczeń wiekowych nie są wybierani do pracy w restauracjach czy innych lokalach gastronomicznych. Pani po 50tce ciężko byłoby znaleźć pracę, jako kucharka. Wynika to przede wszystkim z tego względu, iż takie osoby starsze na rynku pracy wypierane są przez ludzi młodszych, po szkołach gastronomicznych, z zagranicznymi praktykami i kursami, na które nie decydują się ludzie starszej daty. Uruchomienie spółdzielni socjalnej przez parę osób znających się na kuchni i smacznie gotujących to natomiast strzał w dziesiątkę. Nie trzeba być na kogokolwiek zdanym, zatrudniamy się sami i sami świadczymy pracę.

Źródło: